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后勤管理处膳食科工作职责

来源: 发布时间:2020-11-02 16:18:14 浏览次数: 【字体:


一、负责保障学校师生日常伙食供应以及各类会议、活动的餐饮服务;

二、负责贯彻落实《食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》以及相关法规,制定食品安全管理的规章制度和食品安全应急预案;

三、负责和行业主管部门的监督、检查等联系工作;

四、负责托管(外包)食堂经营项目及售卖价格的审核,督促托管(外包)食堂办理经营所需的各类证件和年审工作;

五、负责监管托管(外包)食堂的日常经营与服务情况,对采购、仓储、卫生、生产、售卖、消防等各个环节进行巡查、监督和组织考核,保障伙食质量;

六、负责全校教职工和学生售饭卡的发放、充值工作;

七、负责学校自营食堂成本核算工作;

八、完成学校交办的其他伙食供应和餐饮接待任务

九、负责管理学校劳动服务公司各项经营业务;

十、负责编报学校各类铺面场馆出租方案和出租管理收费工作;

十一、负责在职培训住宿楼招待所的日常管理服务工作;

十二、负责学生饮用水供应服务工作;

十三、负责学生水、电、暖、供应计量收费工作;

十四、负责学校公有住房、周转房的租用管理工作;

十五、负责校内部服务商店的销售经营工作;

十六、负责校园停车场的收费工作;

十七、完成领导交办的其他工作任务。

 

编辑:赵文娟



审核:赵金生



签发:王洪



 

 

 

 

 


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